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ホナータホナータフロールバラード・キャニオンサンタ・イネズ・ヴァレー白ワインアメリカ 2021 750ml キャンプアウトドアハロウィンワインプレゼントギフト誕生日贈り物

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『ホナータホナータフロールバラード・キャニオンサンタ・イネズ・ヴァレー白ワインアメリカ 2021 750ml キャンプアウトドアハロウィンワインプレゼントギフト誕生日贈り物』はセカイモンでhqwtgsqpから出品され、64の入札を集めて12月30日 17時 53分に、11340円で落札されました。即決価格は11340円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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タイプ	白ワイン辛口
生産地	アメリカ
生産者	ホナータ【Jonata】
生産年	2021
品種	ソーヴィニヨン・ミュスカ 85% セミヨン 15%
容量	750

■ティスティング・ノート
ワインの凝縮感と味の深みがアロマからも感じとれる、特別なワインです。
澱とのコンタクトを改善した結果、進化したフロールが誕生したとも言えます。
きらめく黄金色、アガベの蜜、ネクタリン、トリュフコーン、柚子が香ります。
口に含むとクリーミィで、ほとばしる酸、カモミール、ライムの皮、アカシアハニー、レモンを感じます。
パワーがあり且つ、軽やかにも感じます。
なめらかで完成度が高いワインが出来上がりました。

■ワイナリー情報
カリフォルニア・カルト・ワインの代表格とも言われるスクリーミング・イーグルのオーナーがサンタ・バーバラに興味を示したのが 2000 年。
アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。
本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、ミッシェル・ローランやスタグリンの醸造家であったマット・ディーズの力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。
ロバート・パーカーは「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。
」と評しています。
ホナータは 600 エーカーのゴージャスで金色に光る丘です。
そのうちの 80 エーカーはユニークなマイクロクライメイトや土壌により慎重に選ばれた土地です。
その土地は 50 以上のブロックとサブ・ブロックに分割され、それぞれが異なる台木、クローン、植密度の組合せになっています。
その結果、ワインメーカーのマットがホナータの為に必要とする多様な味わいが生まれます。
ヴァーモント大学で植物・土壌学を専攻したマットは、大学卒業後ナパ・ヴァレーに移りスタグリン・ファミリー・ヴィンヤードでアンディ・エリクソンと共に働き、ボルドー品種について学びました。
スタグリンで働いていた 3 年の間、ニュージーランドのクラギー・レンジでダグ・ワイザーの下、3 つのヴィンテージのワイン造りにも携わり、シラーとピノ・ノワール造りも彼の経歴に加えられました。
マットは南北両半球でのカベルネ・ソーヴィニョン、シラー、ピノ・ノワール造りを通して、ヴィンヤードのフレーヴァーを表現する事の重要さを学びました。
ディーズは世界の最も偉大なワインは畑で造られると強く信じています。
彼の幅広くバランスの取れた経歴と、この畑の高品質なブドウに対する情熱と共に、2004 年にホナータに加わりました。
ワイナリーのオーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワイン「Screaming Eagle」のオーナーである Stan Kroenke（スタン・クロエンケ）です。
彼はアメリカのバスケットボール・リーグ NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてアメリカン・フットボール NFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。

ホナータホナータフロールバラード・キャニオンサンタ・イネズ・ヴァレー白ワインアメリカ 2021 750ml キャンプアウトドアハロウィンワインプレゼントギフト誕生日贈り物