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【NV L.V18】デヴィッドレクラパールキュヴェラフロディズィアックフランススパークリングワインシャンパンシャンパーニュ正規高級プレゼントギフトお祝開店祝送料無料 750ml 辛口お酒酒

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『【NV L.V18】デヴィッドレクラパールキュヴェラフロディズィアックフランススパークリングワインシャンパンシャンパーニュ正規高級プレゼントギフトお祝開店祝送料無料 750ml 辛口お酒酒』はセカイモンでwjwdewsから出品され、64の入札を集めて12月31日 17時 53分に、37320円で落札されました。即決価格は37320円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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「媚薬」という名の、これぞレクラパールのトップキュヴェ

【NV L.V18】デヴィッドレクラパールキュヴェラフロディズィアック

ソムリエのコメント

『フロディズィアック／媚薬』
膨大なシャンパン・マーケットにおいて、「ビオディナミ」にて「Pas dos・・（ノン・ドゼ）」で仕立てる生産者として、今最も注目されている RM／レコルタン・マニュピュラン（自社元詰めメゾン）のひとつです。
本拠地を置くTr・・pail／トレパイユ村は、ピノ・ノワールの銘醸地として名高い「モンターニュ・ド・ランス地区」にありながらシャルドネの名産地であるという孤高の１級（プルミエ・クリュ）です。
レクラパール家はこの地で葡萄作りを行ってきましたが、現当主のダヴィッド（3代目）は、1998年に実質的にメゾンを引き継ぐと同時に農薬の使用を止め、ビオディナミに移行し、ラベルに自身の名前を冠してデザインを一新しました。彼のブドウの品質へのこだわりには並々ならぬものがあり、自社畑はわずか2.97haですが、収量を極限にまで抑え、自社詰めするのはその半分のわずかに1.5ha分です。
そのピュアなワインはトレパイユのテロワールを最大限に表現しており、唯一無二のシャンパーニュです。

『キュヴェ』
キュヴェは全てリザーヴワインは使用せず単一年から造られますが全てヴィンテージ表記はありません。しかしバックラベルにその手掛かりはあり、「L.V」のあとの２ケタの数字が収穫年を表しています。（「L.V20」は2020年産）その年のブドウの出来によって「ブラン・ド・ブラン」、「ブラン・ド・ノワール」、「アッサンブラージュ」、「ロゼ」など複数のキュヴェを手掛けますが、それぞれのキュヴェはしっかりとメゾンの哲学を反映しており、実に誠実で、繊細で、多様性に富んでいます。それゆえ時に複雑で、時にフルボディ、そして時にクローズドな場合にはデキャンタージュを要することもあります。

テイスティングノート

果実味	★☆☆☆☆
酸味	★★☆☆☆
香り	★★★★★
ボディ	★★★★☆

ワインデータ

造り手	ダヴィッド・レクラパール
産地	フランス/シャンパーニュ地方
ぶどう品種	シャルドネ 80%、ピノノワール20%
ドサージュ	0g/L
デゴルジュマン	2023年3月
ヴィンテージ	表記はないが単一年で造られる L.V18（2018年産）
生産者業態	RM
色タイプ	泡白・シャンパン
サイズ	750ml

【商品詳細】
名称：【NV L.V18】デヴィッドレクラパールキュヴェラフロディズィアック
原材料名：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％
内容量：750ml
賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス
輸入者：株式会社ラフィネ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

【NV L.V18】デヴィッドレクラパールキュヴェラフロディズィアックフランススパークリングワインシャンパンシャンパーニュ正規高級プレゼントギフトお祝開店祝送料無料 750ml 辛口お酒酒